Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
573
Kcal
15.10 gr
CHO
44.60 gr
Proteínas
36.80 gr
Grasa
-
Preparar el puré de patata como se indica en el envase y mezclar con el queso rallado.
-
Disponer las chuletas en una fuente de horno, salar y cubrir con el puré. Añadir un poco de mantequilla por encima. Gratinar hasta que se dore.
-
Servir espolvoreando con un poco de perejil picado.
Para 4
4 unidad de ternera, chuleta
200 gr de puré de patatas
50 gr de queso parmesano
40 gr de mantequilla
sal
perejil
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