Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
445
Kcal
13.20 gr
CHO
37.90 gr
Proteínas
21.80 gr
Grasa
-
Prepara un sofrito con la cebolla y riega con el vino blanco. Deja hervir. Añade la carne, el laurel y cocina hasta que esté tierna. Agrega unos minutos antes de terminar la cocción las judías blancas y sirve todo junto.
Para 4
600 gr de cerdo troceado
40 gr de aceite de oliva
300 gr de cebolla
1 hoja de laurel
250 ml de vino blanco
240 gr de judías blancas cocidas
sal
pimienta
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