Información nutricional (100gr)
340
Kcal
4.30 gr
CHO
21.90 gr
Proteínas
25.70 gr
Grasa
-
<p>Cortar las pechugas (mejor si son deshuesadas) en trozos de tamaño similar y salpimentar. Cortar en rodajas las salchichas.</p>
-
<p>Cortar los pimientos en trozos similares.</p>
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<p>Pelar y trocear la cebolla.</p>
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<p>Montar las brochetas, alternando el pollo, las salchichas, el pimiento, la cebolla y las ramas de romero.</p>
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<p>Asar las brochetas en una plancha o sartén, con un chorrito de aceite.</p>
4 unidad de salchichas
320 gr de pollo - pechuga
300 gr de pimiento rojo
200 gr de cebolla
sal
2 gr de pimienta molida
2 gr de romero
40 gr de aceite de oliva
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