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Bizcocho de limón con yogur

Receta del nutricionista

Información nutricional (100gr)

651

Kcal

87.50 gr

CHO

10.70 gr

Proteínas

28 gr

Grasa

  • Poner en la batidora la harina (Medida: 3 vasos de yogur), la levadura, el yogur de limón, el azúcar (medida: 2 vasos de yogur), los huevos, ralladura de limón y el aceite (Medida: 1 vaso de yogur).

  • Formar una mezcla homogénea y verterla en un molde, previamente untado de mantequilla y espolvoreado de harina.

  • Introducir en el horno y dejar que se haga bien por dentro, teniendo cuidado de que no se queme por encima.

Para 6

375 gr de harina

250 gr de azúcar

125 gr de aceite de oliva

20 gr de mantequilla

3 unidad de huevo entero

1 unidad de yogur natural

1 unidad de limón

1 unidad de levadura en polvo (un sobre)

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