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Sofreír la pechuga de pollo, cortada en trozos grandes, con un par de ajos partidos por la mitad.
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Añadir al sofrito la cebolla y el pimiento troceados.
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Cuando está el pollo bien sofrito y el pimiento y la cebolla sofreír el tomate también.
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Y dejar cocer todo junto hasta que reduzca.
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Y dejar cocer durante 15 minutos.
Para 4
1 ud de Pechuga de pollo
1 ud de Cebolla
1 ud de Pimiento rojo
400 gr de Tomate entero lata
Comentarios (2)
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JOSE MANUEL GARCIA
17 Marzo 2026
Tiene muy buena pinta....tomo nota para este fin de semana a ver que tal me sale.
JOSE MANUEL GARCIA
Hace 2 semanas 1 día
Tiene muy buena pinta....tomo nota para este fin de semana a ver que tal me sale.
Consumista
15 Marzo 2026
Buenísimo 😋 Un truco: aplastar el diente de ajo con el mango de un cuchillo antes de cortarlo, para que libere todo el aroma.
Consumista
Hace 2 semanas 3 días
Buenísimo 😋 Un truco: aplastar el diente de ajo con el mango de un cuchillo antes de cortarlo, para que libere todo el aroma.
