Tosta de sardina

PREPARACIÓN

1. Con cuchillo de sierra cortamos los laterales de la tosta para crear una forma alargada que sea fácil de morder.
2. Extendemos la olivada sobre las tostas y pondremos los lomos de sardina por encima.
3. Finalizamos con puntos de mahonesa.

Toque Chef : también puedes añadir cebolletas en vinagre troceadas, encima de los lomos de sardina, para probar nuevos sabores.