Sostenibilidad y salud: aliados para mejorar el bienestar

Sostenibilidad y salud son aliados clave. Descubre cómo las prácticas sostenibles mejoran tu bienestar diario.

¿Cómo influye la sostenibilidad en la salud?

La sostenibilidad supone mantener un equilibrio entre los recursos naturales, el medio ambiente y las necesidades de las personas a medio y largo plazo. Por dicho motivo, la sostenibilidad es crucial para nuestra salud, ya que influye en:

La calidad del aire que respiramos. La contaminación ambiental tiene un impacto directo en la salud respiratoria de las personas.
La calidad del agua que consumimos. El consumo de agua contaminada está asociado con enfermedades gastrointestinales e infecciones.
La seguridad alimentaria y la calidad nutricional de los alimentos. Los pesticidas y fertilizantes pueden contaminar los alimentos y el suelo. Además, la deforestación y la pérdida de biodiversidad pueden afectar a las propiedades nutritivas de los alimentos.
La salud mental. Un entorno natural, limpio y saludable tiene un efecto positivo en la salud mental y el bienestar de las personas. El contacto con la naturaleza reduce el estrés, la ansiedad y la depresión.

Beneficios de llevar un estilo de vida sostenible para la salud

Un estilo de vida sostenible busca reducir el impacto ambiental y preservar los recursos naturales para las generaciones futuras. Es también una forma de vida más saludable y consciente que nos da la posibilidad de vivir en armonía con nuestro entorno.
Nos anima a ser más activos, a hacer ejercicio y a comer alimentos saludables.
Mejora nuestro bienestar emocional, porque nos conecta con la naturaleza y eso ayuda a generar hormonas de la felicidad, como serotonina, dopamina, endorfinas y oxitocina.
Beneficia a la economía familiar porque supone un cambio de hábitos de consumo, como comprar de forma consciente solo lo que se necesita y controlar el consumo de energía y recursos naturales.

10 hábitos sostenibles que mejoran la salud

Reutilizar.
Reciclar.
Consumir los recursos naturales y la energía responsablemente: cerrar el grifo, apagar la luz y usar bombillas led, etc.
Reducir el consumo de plástico.
Consumir frutas y verduras de temporada
y de proximidad porque tienen menor huella de carbono.
Ajusta las raciones para evitar el desperdicio alimentario.
Desplazarse de forma sostenible: a pie, en bicicleta, en patinete, en transporte público o compartiendo el coche (carsharing).
Apostar por el diseño sostenible. Optar por el ecodiseño y
la producción de artículos con material reciclado.
Cuidar a los animales.
Participar en actividades de limpieza del medio ambiente.
Fomentar la educación ambiental. Comparte con tu familia y amigos la importancia de la sostenibilidad.

El papel de la alimentación sostenible en la salud

La calidad y cantidad de alimentos consumidos son dos de los factores principales que determinan nuestro estado de salud. Una dieta sostenible protege y respeta la biodiversidad y los ecosistemas, es accesible, justa y asequible. Para ello, es importante actualizar nuestros hábitos alimentarios a la hora de elegir nuestra comida, para reducir los desperdicios y la contaminación alimentaria y también el consumo excesivo de proteínas, carnes procesadas, grasas saturadas, azúcares y granos refinados, y comiendo más fruta, verduras, cereales y ácidos grasos insaturados.

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