Capricho de uva con mousse de pato
¿Has probado la receta de capricho de uva con mousse de pato? sorprende a tus invitados con este aperitivo

Ingredientes para 4 personas:
• 1 pack de uva blanca
• 300 g de mousse de pato
• 1 bolsa de anacardos
PREPARACIÓN
1. Pon a enfriar el mousse.
2. Una vez esté frío, haz unas bolas con la mano y aplasta.
3. Pon una uva en el centro, cierra la bola y dale más forma.
4. Pela y pica los anacardos.
5. Pasa las bolas por ellos hasta que queden totalmente cubiertas.
Puedes ponerlos en unos moldes desechables de papel para presentarlos.
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