Andreas Muñoz

Andreas Muñoz es un actor con una trayectoria extensa y diversa tanto en cine, televisión como teatro. Comenzó su carrera profesional muy joven, debutando con tan solo nueve años de la mano de Guillermo del Toro. Ha participado en La Promesa dando vida al personaje de Jerónimo Gamboa, un ayudante de cámara con trama propia dentro de la serie, y en otras producciones como Desaparecidos, Mar de plástico, Cuéntame cómo pasó o Los protegidos. Además de su carrera en pantalla, Andreas ha desarrollado una sólida formación en arte dramático y música, ya que toca varios instrumentos y compagina su trabajo con otras disciplinas artísticas.

Aquí van sus "cinco de":

ACEITE DE OLIVA

El aceite de oliva es el hilo conductor de mi cocina. Empiezo muchas mañanas con unas tostadas crujientes con aguacate y un buen chorro de aceite de oliva virgen extra. Lo uso para aliñar, cocinar o dar el toque final a un plato. En mi casa no se desperdicia ni una gota, ¡si es necesario se rebaña el plato con un trozo de pan! Es el oro líquido de nuestro país y está presente en todos nuestros platos.

HUEVOS CAMPEROS

La tortilla española es mi plato estrella.  Soy un cocinillas y me salen unas tortillas de patata estupendas. Para tener fuerzas durante el día, desayuno un par de huevos pasados por agua (mis favoritos), y, si todavía quedan, ¡una buena tortilla francesa con jamón para cenar!

ARROZ

El arroz es sinónimo de paella en mi casa. Me encanta cocinar una paellita los domingos y disfrutarla con la familia. Mi familia siempre ha veraneado en Valencia y he crecido comiendo y cocinando paella. El arroz es un alimento que me da muchísima energía y me conecta con la tradición mediterránea de mi tierra.

SALMÓN

El mejor salmón que he probado en mi vida: salmón fresco, en Finlandia. Lo disfruto de mil maneras: en sushi, a la plancha con un toque de sal, o al horno. ¡Es una fuente riquísima de omega-3 y te mantiene sano y activo para rodar! 

PLÁTANO

Los plátanos de Canarias son mi combustible natural. Dulces y prácticos, recuerdo comerlos siempre antes de ir a nadar desde que soy pequeño. También me recuerdan la importancia de fomentar el consumo de los alimentos ricos y sanos que tenemos en España.