60 min
More recipe for
Postre fallero
-
Bullir i triturar la carabassa sense corfa.
-
Anar afegint la farina amb la carabassa triturada templada. Dins d'una safa.
-
S'ha de fenyer en la safa, cobrim amb plàstic i tela fons que doble el seu volum.
-
Calfar abundant oli de gira-sol en un perol fondo. Fer boletes deixant caure a l'oli calent i a la vegada, molt ràpid, foradar el centre de la boleta per a crear la forma característica del bunyol. És difícil però amb pràctica s'aconsegueix.
For 6
1 kg de Carabassa
1 kg de Farina
1 l de Aigua
25 gr de Rent
1 ud de Llimona
Comentarios (2)
What do you think about?
Share comments, opinions and tricks with the Community
Consumista
29 March 2026
Boníssims! N'hi ha llocs que en fan practicament tot l'any 😋
Consumista
Hace 1 month 3 weeks
Boníssims! N'hi ha llocs que en fan practicament tot l'any 😋
ROSAURA
23 March 2026
Que bons!! :P
ROSAURA
Hace 1 month 3 weeks
Que bons!! :P
