Informació nutricional (100gr)
222
Kcal
14.90 gr
CHO
21.20 gr
Proteïnes
7.70 gr
Greix
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Dorar la cebolla troceada en una cazo con aceite caliente. Cuando esté dorada, añadir la lubina y el zumo de naranja.
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Dejar a fuego medio. Sazonar al gusto.
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Servir los filetes de lubina, rociados con el jugo.
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Rallar un poco de piel de naranja y espolvorear sobre los filetes.
480 g de llobarro - filets
200 g de ceba
800 g de taronja
20 g de oli d'oliva
sal
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