-
Picar el secreto hizo freírlo con un poco de cebolla y apio.
-
Fuera del fuego añadir mayonesa e integrarlo todo.
-
Cocer los huevos y partirlos por la mitad.
-
Rellenarlos con el sofrito y añadir también la yemas cocidas.
-
Ponerle parmesano por encima y rellenarlos a soplete o con el gratinador del horno.
12 ud de Huevos
300 gr de Secreto ibérico
50 gr de Parmesano
50 gr de Mayonesa
Què en penses?
Compartix comentaris, opinions i trucs amb la comunitat.