Pàgina 4 | Receptes de Verdures i Hortalisses

Saltat de bròquil, carabassa i tofu

Carabassa especiada

Espàrrecs amb ametles

Bombes de carxofes

Carxofes i tomaques

Terrina de carabassetes

Albergines marinades amb ruca,orenga i alfàbega

Tomaques confitades

Rotlle de carlota

Guisat de bolets i tomaques amb olivada

Xucrut

Penques de bleda amb salsa rossa

Carabassa fregida amb salsa de soja

Albergines amb salsa de roselles

Pastís d'albergines

Carabassa farcida

Cards a l'aragonesa

Truita de creïlles sense ou

Tomaques farcides d’energia

Col llombarda i poma

Coliflor amb iogurt