Pàgina 10 | Receptes Sense Gluten

Beguda de meló i albericocs

Carpaccio de meló amb ametles i parmesà

Melò amb menta i iogurt

Mix de melò i gorgonzola

Ensalada de melò

Gelat de prunes

Coulis de prunes

Mousse de tofu amb prunes

Pastís sense massa de cireres

Albergina torrada amb crema de cireres

Salmorejo de cireres

Magre de porc amb tomaca

Rostit de porc amb gingebre i fruita seca

Estofat de porc amb ron

Curri de carabassa i creïlla

Llavors de carabassa torrades

Saltat de bròquil, carabassa i tofu

Carabassa especiada

Bescuit sense gluten de plàtan i albercocs

Pastissets de carlota sense gluten

Bresquilles al forn