Pàgina 20 | Primers plats: Receptes

Coliflor amb iogurt

Ensalada de xicòria i taronja

Ensalada de creïblla i xampinyons

Barquetes germinades

Ensalada de bledes

Ensalada japonesa d'algues amb cogombre

Ensalada de l'horata amb vinagreta de mandarina

Saltat de carlotes i alfàbega

Sopa crema d'espinacs

Bròquil a la planxa amb vinagreta de cacauets

Sopa de fideus

Crema de carabassa i ametles

Skordalia

Fenoll brasejat

Tricolor de verdures

Sopa de creïlla i bolets

Guisat de xampinyons i tomaques amb olivada

Crema de bledes amb coriandre

Llagostins amb tomaca i carxofes

Crema de pimentons i tomaca

Bròquil a la italiana