Pàgina 18 | Menús i Receptes per Hipertensió

Rap amb vinagre, ametles i avellanes

Bonítol en escabetx amb llegums

Wok verd amb pit de pollastre en tires i espirals

Sopa de gambes

Mousse d’ou i formatge amb salsa de créixens

Llentilles roges amb xampinyons

Rellomello arrebossat en flocs de dacsa

Salmó escaldat amb confitura d’alls, romer i anous

Galletes de llima

Xampinyons farcits de dàtils i pernil

Lluç farcit de verdures

Clòtxines morunes

Figues amb salsa de móres roges

Figues al forn amb fruites del bosc

Broqueta de gambó i emperador

Calamars amb fesols

Calamars estofats amb creïlles

Tonyina amb ceba

Tonyina amb bolets i fesols

Flam de tonyina

Cavalla farcida de panses i pinyons