Pàgina 10 | Menús i Receptes per Hipertensió

Pastissets de carlota sense gluten

Bresquilles al forn

Gaspaxto de bresquilla

Meló d´alger amb llima

Sorbets de carlota

Corona de fruites roges amb menta i gelea d´hibisc

Sopa de cloïses amb quinoa

Sèmola de cuscús amb herbes

Crema de porros i peres

Sopa d´api, pera i canella

Broqueta de ruca

Espàrrecs amb ametles

Bombes de carxofes

Carxofes i tomaques

Terrina de carabassetes

Albergines marinades amb ruca,orenga i alfàbega

Tomaques confitades

Rotlle de carlota

Crema de carlotes i fenoll

Guisat de bolets i tomaques amb olivada

Crema de carabassa i castanyes amb llavors de sésam