Informació nutricional (100gr)
696
Kcal
89.60 gr
CHO
11.10 gr
Proteïnes
31.50 gr
Greix
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<p>Rehogar en un poco de aceite el bacon a trocitos, los piñones, las pasas y la manzana previamente pelada y cortada.</p>
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<p>Incorporar el arroz y añadir agua caliente.</p>
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<p>Dejar cocer hasta que no quede agua.</p>
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<p>Preparar la salsa al curry:</p>
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<p>Rehogar la cebolla en una sartén con un poco de aceite.</p>
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<p>Añadir la manzana cuando la cebolla esté blanda y a continuación la harina.</p>
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<p>Poner un poco de agua y dejar cocer unos minutos.</p>
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<p>Añadir curry y sal al gusto.</p>
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<p>Pasar por la minipimer</p>
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<p>Servir el arroz con la salsa.</p>
320 g de arròs
100 g de bacó
400 g de poma
30 g de pinyons
50 g de panses
5 g de curri en pols
40 g de oli d'oliva
150 g de ceba
15 g de farina
250 ml de aigua
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