50 min
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Precalienta el horno a 190 °C. Mezcla ricota, yogur y huevos. Añade harina de avena, edulcorante y vainilla.
Tritura todo para que quede muy cremoso.
Pon papel de horno en un molde. Hornea 35–40 minutos.
Para 8
500 g ricota o requesón
200 g yogur griego natural (mejor si es alto en proteína)
3 huevos
40 g harina de avena
40 g edulcorante
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