Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
309
Kcal
1.50 gr
CHO
22.70 gr
Proteínas
23.60 gr
Grasa
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Bate los huevos y prepara en una sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva bien caliente y una pizca de sal, una tortilla francesa. Da la vuelta a la tortilla en un plato para que quede bien plana.
-
Dispón la tortilla sobre una mesa de trabajo y añade unas lonchas de jamón y queso, agrega unas hojas de lechuga en un extremo y enrolla la tortilla como si fuera un sushi o un brazo gitano. Corta medallones y sirve.
Para 4
4 unidad de huevo
100 gr de jamón cocido
8 loncha de queso
20 gr de aceite de oliva
4 hoja de lechuga o escarola
sal
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