-
Fríe las rebanadas de pan en aceite. Procura que queden bien doradas. Una vez fritas, retíralas. Fríe los ajos previamente pelados y machacados en la cazuela. Una vez fritos añade el pimentón, el pan frito y el caldo de pollo. Deja hervir 20 minutos y tritura con la ayuda de un batidor eléctrico. Pon a punto de sal y pimienta negra recién molida. Sirve la sopa con un huevo al gusto.
Para 4
500 gr de Pan de hogaza de 500 gramos
6 ud de Huevos
1 gr de Aceite de oliva
2 ud de Ajo
1 gr de Pimentón dulce
1 gr de Sal
1 gr de Pimienta negra
Comentarios (1)
¿Qué opinas?
Comparte comentarios, opiniones y trucos con la Comunidad.
JOSE MANUEL GARCIA
02 Octubre 2025
Intentare hacerla a ver si me sale, gracias por la receta.
JOSE MANUEL GARCIA
Hace 3 semanas 6 días
Intentare hacerla a ver si me sale, gracias por la receta.
