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Pimientos del piquillo rellenos de quesitos y atún.
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Machacar los quesitos con un tenedor.
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Limpiar previamente los pimientos de simientes.
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Poner en una cazuela de barro los pimientos rellenos. Y echar por encima la salsa de tomate con la nata.
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Hasta que la salsa espese. Dejar reposar y a comer.
Para 4
8 ud de Pimientos del piquillo
8 ud de Quesitos
1 ud de Atún
50 gr de Tomate frito
0.250 gr de Nata
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