Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
236
Kcal
19.40 gr
CHO
6.70 gr
Proteínas
14 gr
Grasa
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Lavar y secar las patatas sin pelar.
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Precalentar el horno y engrasar la bandeja del horno. Hacer una cruz en cada patata y hornear hasta que estén tiernas.
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Preparar mientras tanto el relleno: mezclar en un bol el queso fresco con la cebolla tierna muy picada, un poco de albahaca picada y cebollino.
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Añadir la mezcla anterior a las patatas bien calientes, cuando se vayan a servir.
Para 4
480 gr de patata cocida
100 gr de queso de Burgos
200 gr de cebolla tierna
albahaca picada (2 cucharas)
cebollino picado (1 cucharada)
40 gr de aceite de oliva
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