Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
350
Kcal
3.10 gr
CHO
24.80 gr
Proteínas
26.40 gr
Grasa
-
Limpiar de piel y espinas el salmón. Desmenuzar y mezclar con la leche y un poco de guindilla hasta formar una pasta.
-
Picar la cebolla y el ajo. Sofreír en una sartén con aceite hasta que se dore.
-
Verter el sofrito en un cuenco, añadir la mezcla del salmón y los huevos. Mezclar bien e incorporar la salsa de tomate.
-
Forrar un molde con papel de aluminio, echar la mezcla y tapar con papel de aluminio. Poner al baño maría en el horno precalentado. Hornear durante unos 50 minutos, dejando los últimos 10 minutos sin tapar.
-
Desmoldar y servir.
Para 4
600 gr de salmón
60 gr de salsa de tomate
2 unidad de huevo
100 ml de leche
120 gr de cebolla
40 gr de aceite de oliva
ajo
guindilla roja seca
Comentarios (2)
¿Qué opinas?
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JOSE MANUEL GARCIA
09 Diciembre 2025
Qué postre más bueno!!!!
JOSE MANUEL GARCIA
Hace 3 meses
Qué postre más bueno!!!!
Consumista
09 Diciembre 2025
¡Qué delicia! 👏
Consumista
Hace 3 meses
¡Qué delicia! 👏
