Una salsa que impresiona visualmente por su color verde chillón!
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Y corta los espárragos en trozos que quepan en la boca.
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Poco a poco, para que se fundan bien los sabores.
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Verás como la nata se va tiñendo de verde.
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Mientras prepara el pescado.
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Puedes añadir especias como salvia o tomillo.
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Y sirve todo junto.

1 ud de Filetes o colas de merluza Consum (1 por persona)
125 gr de Espárragos
3 ud de Alcachofas
100 ml de Nata para cocinar Consum
1 ud de Chili, pimienta, tomillo, salvia, eneldo...
10 ml de Aceite de oliva virgen Consum
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