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Se puede usar como aperitivo, entrante o merienda.
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Con un procesador de alimentos o vaso de batidora, tritura todos los ingredientes hasta que se forme una pasta cremosa.
Echa el aceite y tritura un poco más.
Si quieres que quede más ligero solo tienes que añadir un poco más de agua.
Pruébalo y ajusta el punto de sal y especias a tu gusto.
Sírvelo en un bol y decora con un chorrito de aceite, sésamo tostado y dale un toque de color con pimentón dulce por encima.
Para 4
1 ud de Tarro de garbanzos cocidos
1 ud de Aguacate
1 ud de Diente de ajo
20 gr de Comino
20 gr de Tahini
5 ml de Limón
10 ml de Aceite de oliva virgen extra
5 gr de Sal
5 gr de Pimentón
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