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Se van colocando las gambas en la sartén en forma de circulo, cortar años a trocitos y ponerlos en el centro y echar un chorro de aceite generoso.

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Para dar la vuelta coges una tapa de sartén, la giras como una tortilla y vuelta a la sartén. Dejar minuto y medio y al plato. Listo para comer.

200 gr de Gambas
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