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Flan de atún

Receta del nutricionista

Información nutricional (100gr)

257

Kcal

12.70 gr

CHO

19.90 gr

Proteínas

14 gr

Grasa

  • Escurre el agua al atún y mézclalo con el resto de los ingredientes, menos la mantequilla. Tritura todo.

  • Engrasa la flanera con la mantequilla y vierte la mezcla. Hornea al baño María 35 minutos (comprueba la cocción pinchándolo con una puntilla y si sale limpia, está listo). Deja enfriar antes de desmoldar.

Para 4

120 gr de atún al natural

4 unidad de huevo

500 ml de leche desnatada

50 gr de pan rallado

30 gr de queso rallado

20 gr de mantequilla

sal

pimienta

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