Ensalada de calabacín
Ingredientes: Un calabacín troceado en lonchas finas. Dejamos macerando unas horas en la nevera con aliño de aceite, sal y pimienta. Sardinas marinadas, pimiento choricero a trocitos, toque al final vinagre de Módena, queso rallado o/y trocitos de queso de cabra, hierbas, trocitos aceitunas negras y frutos secos opcionales. Espero que os guste!
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Los pasos están descritos en la primera parte. Son sencillos.
Para 4
1 ud de Calabacín
6 ud de Sardinas marinadas
1 ud de Queso rallado o de cabra
1 ud de Hierbas
Comentarios (2)
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RAQUEL CONSUMISTA
08 Junio 2026
El calabacín crudo y únicamente marinado está delicioso y conserva todas sus propiedades. También queda buenísimo marinado con zumo de limón.
RAQUEL CONSUMISTA
Hace 2 semanas 5 días
El calabacín crudo y únicamente marinado está delicioso y conserva todas sus propiedades. También queda buenísimo marinado con zumo de limón.
MARIA CRISTINA ARANGUREN
15 Junio 2026
Si, puedes ponerlo a marinar con los ingredientes que te gusten. El vinagre puede sustituir al limón.
MARIA CRISTINA ARANGUREN
Hace 1 semana 5 días
Si, puedes ponerlo a marinar con los ingredientes que te gusten. El vinagre puede sustituir al limón.
