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Café de pobre con avena

10 min

Una manera muy sabrosa de tomar avena en el desayuno o merienda.

  • Hervir el agua con la malta molida durante 4 minutos.

  • Poner la avena en una taza y verter el agua anterior, hirviendo. Remover y tapar. Pasado un minuto, destapar, remover y volver a tapar. Al remover, la avena va desprendiendo el almidón y se notará cómo va espesando y quedando una mezcla cremosa. Pasados 5 minutos, destapar, remover y endulzar al gusto. También se le puede añadir una cucharada de cacao en polvo.

Para 1

1 ud de Cucharada sopera rasa de malta molida (de El Miguelete en Consum)

1 ud de Media taza de copos de avena

1 ud de Una taza de agua

1 ud de Endulzante al gusto (azúcar, panela, miel, ...)

Comentarios (5)
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Consumista 21 Noviembre 2025
Una versión más sana sería hacer lo mismo sin la malta molida.
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Consumista Hace 1 semana 4 días
Una versión más sana sería hacer lo mismo sin la malta molida.
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PATEICIA SERRANO 14 Noviembre 2025
Fácil y muy rico!!! :)
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PATEICIA SERRANO Hace 2 semanas 4 días
Fácil y muy rico!!! :)
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Consumista 14 Noviembre 2025
¡Muchas gracias! Me alegro mucho que le haya gustado. Por favor, recuerde colar el agua hervida, que se me olvidó ponerlo y lo añadí en un comentario 🙏
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Consumista Hace 2 semanas 4 días
¡Muchas gracias! Me alegro mucho que le haya gustado. Por favor, recuerde colar el agua hervida, que se me olvidó ponerlo y lo añadí en un comentario 🙏
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Consumista 14 Noviembre 2025
Esta receta es la mejor manera que descubrí para no pasarme cociendo la avena. De esta forma, queda en su punto.
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Consumista Hace 2 semanas 4 días
Esta receta es la mejor manera que descubrí para no pasarme cociendo la avena. De esta forma, queda en su punto.
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Consumista 11 Noviembre 2025
En el paso 2 se me olvidó poner que el agua se tiene que verter en la taza pasándola por un colador: "Poner la avena en una taza y verter el agua anterior, hirviendo, pasándola por un colador."
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Consumista Hace 3 semanas
En el paso 2 se me olvidó poner que el agua se tiene que verter en la taza pasándola por un colador: "Poner la avena en una taza y verter el agua anterior, hirviendo, pasándola por un colador."

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