125 gr mantequilla "pomada" añadir 100 gr de azúcar , 4 huevos, ir mezclando todo, añadir 200 gr de harina con una cucharadita de bicarbonato. Queda una masa espesa. Aquí añado 100 gramos de chocolate de fundir troceado y 100 gramos de nueces troceadas. Calentar el horno a 160, poner el bizcocho en un molde con papel de hornear, introducir en el horno y a los 25 minutos pinchar para ver si esta cocido.
-
La cantidad de harina y azucar puede variar un poco, y quiza haya que fundir un poco la mantequilla, al baño maria, si hace frio
200 gr de Harina
125 gr de Mantequilla
4 ud de Huevos
100 gr de Azucar
¿Qué opinas?
Comparte comentarios, opiniones y trucos con la Comunidad.

