Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
444
Kcal
71.10 gr
CHO
8.50 gr
Proteínas
13.40 gr
Grasa
-
Batir los huevos. Añadir el azúcar y mezclar.
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Añadir la harina, la ralladura del limón y el aceite. Mezclar bien e incorporar la levadura.
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Poner la mezcla en un molde engrasado. Introducir en el horno previamente calentado hasta que el bizcocho quede dorado por fuera (de 40 a 50 minutos).
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Desmoldar cuando esté frío.
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Abrir por la mitad el bizcocho y rellenarlo con la mermelada.
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Se pueden hacer varias capas de mermelada según el grosor del bizcocho.
Para 8
125 gr de yogur natural
400 gr de harina
200 gr de azúcar
3 unidad de huevo
1 unidad de levadura
1 unidad de limon
80 gr de aceite de oliva
120 gr de mermelada
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