Un aperitivo fácil y crujiente elaborado con masa de hojaldre y tres toppings clásicos: cebolla, tomate cherry y aceitunas. Ideales para servir como picoteo y acompañar con aceite de oliva.
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Variante 1 - Cebolla: Pela y corta la cebolla en tiras muy finas. Repártelas sobre la masa antes de hornear.
Variante 2 - Tomates Cherry: Lava y corta los tomates cherry en mitades. Colócalos sobre la masa presionando ligeramente.
Variante 3 - Aceitunas: Corta las aceitunas en rodajas finas y distribúyelas de forma uniforme.
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Precalienta el horno a 200 °C. Extiende la masa de hojaldre sobre una superficie plana.
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Divide la masa en tres partes iguales y añade cada uno de los ingredientes correspondientes. Rocía con aceite de oliva y espolvorea una pizca de sal.
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Corta tiras alargadas de aproximadamente 2 cm de ancho.
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Coloca los bastoncitos sobre una bandeja con papel vegetal y hornea durante 15–20 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.
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Deja templar ligeramente antes de servir.
1 ud de Masa de hojaldre refrigerada
30 ml de Aceite de oliva virgen extra
4 gr de Sal
1 ud de Cebolla (variante 1)
100 gr de Tomates cherry (variante 2)
80 gr de Aceitunas sin hueso (variante 3)
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