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Según como quieras hacer las barritas tendrás más unidades o menos.
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En un bol ponemos mezclamos coco y yogur. A continuación, lo dejamos en un papel vegetal y añadimos chocolate 85% que derretimos en el microondas y sumergimos en el chocolate, yo puse una mitad en el congelador porque les gusta tipo helado y las pueden comer cuando quieran y la otra mitad en la nevera.
La miel es opcional, a mis hijas les gustan más dulce así que les pongo miel incluso arándanos por la mitad dentro de la masa ya va a gustos , para mi sin miel, ya me están bien y me quito el antojo a dulce.
¡Espero que os guste!
Para 10
250 gr de Yogur de proteínas
125 gr de Coco rallado
5 gr de Miel
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