Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
275
Kcal
13.90 gr
CHO
6.30 gr
Proteínas
20.90 gr
Grasa
-
<p>Triturar las almendras y el diente de ajo hasta conseguir una pasta fina. Añadir un poco de sal.</p>
-
<p>Incorporar la miga de pan (mojar previamente en agua y unas cucharaditas de vinagre)</p>
-
<p>Batir.</p>
-
<p>Incorporar el aceite poco a poco y a continuación el agua.</p>
-
<p>Servir muy frío.</p>
Para 4
75 gr de almendras tostadas
100 gr de pan de molde
40 gr de aceite de oliva
1 diente de ajo
vinagre
1000 ml de agua
sal
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