Para poner en marcha el establecimiento se ha contratado a 43 trabajadores de la zona
Consum abre mañana un nuevo supermercado en Olot, que se convierte en el segundo de la Cooperativa en esta localidad, donde tiene presencia desde hace más de 30 años, cuando en 1993 abrió su segunda tienda en Cataluña. Consum se estrenó en el territorio catalán un año antes, en 1992, con un supermercado en Banyoles y, desde entonces, ha consolidado su presencia en Cataluña, donde actualmente cuenta con una red comercial de 290 supermercados, entre tiendas propias y franquicias Charter. La puesta en marcha de esta tienda coincide con la celebración del cincuenta aniversario de la Cooperativa, que inició su actividad en noviembre de 1975.
El nuevo supermercado de Olot es la sexta y última tienda propia que Consum abre este año en Cataluña y, con ella, alcanza las previsiones para este ejercicio en esta comunidad autónoma. La Cooperativa ha ampliado su presencia en ciudades como Mataró, Lleida, Terrassa y Olot y se ha estrenado en Amposta y Vilanova i la Geltrú, localidades donde este 2025 ha inaugurado su primer supermercado.
La nueva tienda está ubicada en el Mercado de Olot, en el centro del municipio, en la calle Camil Mulleres, número 33. El supermercado, que dispone de más de 1.450 m2 de superficie, ofrecerá una propuesta de proximidad con un amplio surtido de productos frescos con atención personalizada en pescadería, charcutería y carnicería, sección de fruta y verdura a granel y horno. También contará con la nueva sección de comida preparada, perfumería asistida y sección de mascotas, además de las marcas exclusivas Consum. El horario de apertura de la tienda será de 9:00 a 21:00 horas, en invierno, y hasta las 21:30 en verano.
Consum ha contratado a 43 personas del municipio y de poblaciones colindantes para abrir esta nueva tienda. Se trata de una medida de conciliación de la vida personal y profesional y de apuesta por la economía local, favoreciendo la proximidad del lugar de trabajo al domicilio.
La nueva tienda de Olot cuenta con el Programa Profit de gestión responsable de alimentos, propio de la Cooperativa desde hace trece años. Consum se coordina con las entidades sociales de las provincias en las que está presente para donar diariamente los alimentos de caducidad próxima que se retiran de la venta y que siguen siendo perfectamente aptos para el consumo, para hacerlos llegar a las personas que los necesitan.
Previsión de crecimiento
Durante este ejercicio, la Cooperativa prevé incorporar dieciocho supermercados propios a su red comercial, de los cuales seis son en Cataluña, siete en la Comunitat Valenciana, dos en Andalucía y tres en la Región de Murcia, dos de ellos previstos antes de que acabe el año.
Actualmente, la red comercial de Consum cuenta con más de mil establecimientos, más de 500 propios y más de 500 Charter, en la Comunitat Valenciana, Cataluña, Castilla-La Mancha, Región de Murcia, Andalucía y Aragón.
Creación de empleo de calidad.
Durante 2024, la Cooperativa creó 653 nuevos puestos de trabajo, hasta alcanzar una plantilla de 21.869 personas, de las cuales más de 4.500 se encuentran en Cataluña, lo que supone un 21% del total de trabajadores. Los socios trabajadores son propietarios de la Cooperativa, por lo que se implican en la gestión y se reparten los beneficios.
Pionera en el sector en la aplicación de la semana laboral de 5 días, Consum atiende las necesidades de su plantilla de forma integral: por un lado, el bienestar individual, cubriendo aspectos como la retribución, la salud física y psicológica y la conciliación; y por otro, el profesional, con formación, opciones de desarrollo y promoción. También cubre la relación con la organización, con iniciativas ligadas a los valores cooperativos, como la escucha activa, la sostenibilidad, la solidaridad y la salud, para cuidar y afianzar el talento.
Corte de voz
Declaraciones del director de Relaciones Externas de Consum, Javier Quiles
