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Esta receta es muy fácil y rica.
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Romperemos los huevos y los batiremos, un truco para que quede más esponjosa.
Separar las claras de las yemas y montar las claras. Luego añadir las yemas.
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Pondremos un poco de AOVE en una sartén antiadherente, echaremos los huevos batidos. Dejamos que vaya cuajando.
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Cuando esté cuajado incorporamos la zanahoria rallada y el queso mozzarella.
For 2
3 ud de ous
2 ud de zanahoria
5 gr de curry
50 gr de queso rallado mozarella
Comentarios (4)
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Consumista
2 days ago
Me parece una idea buenísima que probaré en breve. ¡Gracias por el truco para que quede más esponjosa!
Consumista
Hace 2 days 18 hours
Me parece una idea buenísima que probaré en breve. ¡Gracias por el truco para que quede más esponjosa!
IGOR PENA
02 February 2026
Tomo nota. Lo probaré
IGOR PENA
Hace 2 weeks 5 days
Tomo nota. Lo probaré
ISABEL BAYATIAN
01 February 2026
🤭🤭🤭 pintaza
ISABEL BAYATIAN
Hace 2 weeks 6 days
🤭🤭🤭 pintaza
ROSAURA
26 January 2026
Simple, saludable y seguro que riquísimo.
ROSAURA
Hace 3 weeks 5 days
Simple, saludable y seguro que riquísimo.
