Descarbonització i economia circular

En Consum volem contribuir perquè la compra siga cada dia més sostenible; per això, cada vegada invertim més esforços i recursos per a cuidar l’entorn i que tu pugues continuar disfrutant-lo.

A continuació, et mostrem les iniciatives més destacades:

Foment del reciclatge i de l’economia circular

• Servici d’arreplega de bosses de plàstic per a la compra online i el servici a domicili. Les nostres bosses de plàstic tenen fins a 15 usos amb la màxima resistència. SI vols, pots entregar-les al repartidor quan et porte a casa una nova compra perquè es reciclen dins del nostre sistema d’economia circular. Estes bosses després també s’utilitzen per a fabricar bosses noves. Amb este nou servici per als clients, la Cooperativa preveu recuperar més de 2.600 kg de plàstic a l’any.
• Porta bosses pròpies per a endur-te la compra. Si no en tens, pots endur-te una de les nostres bosses que, des de setembre de 2024, han passat del 70% al 100% de plàstic reciclat en tota la xarxa comercial.

Menys plàstic

• Bossa portacompra: feta amb més del 100% de plàstic reciclat a partir de plàstics recuperats dels embalatges logístics de les tendes i les plataformes.
• Bossa compostable de la secció de frescos (fruita i verdura, pescateria, carnisseria i xarcuteria).
• Substitució del plàstic comú dels elements de senyalització en el punt de venda per plàstic reciclat. No només es preveu l’ús de materials en els envasos de productes, sinó també en el mateix mobiliari de les tendes.
• Ecodisseny: des de l’àrea de disseny de marca pròpia de Consum es treballa amb els proveïdors de marca pròpia perquè tots els envasos de redissenys i llançaments de productes s’aborden aplicant les mesures i els criteris d’ecodisseny que permeten continuar avançant en la seua reciclabilitat.

Menys paper

• Extensió retirada fullet comercial en paper: a l’abril de 2024 vam ampliar la implementació a València ciutat, i al juny, a totes les tendes de Castelló de la Plana. Per a 2025, es preveu l’extensió a l’àrea metropolitana de València, excloent-ne les zones afectades per la dana. L’estalvi generat s’ha destinat a altres accions comercials.
• Nou programa en tendes de capital social voluntari: S'ha digitalitzat tota la documentació del Capital Social Voluntari, eliminant completament el paper.
• Digitalització de la cartelleria: Amb la implantació de contingut comercial (ofertes i promocions) en les pantalles de les seccions de taulell s'ha substituït la cartelleria en paper. Esta mesura ha permés estalviar 18,2 tones de paper i generar un estalvi econòmic de 480.000 euros.
• Digitalització de la fulla de caixes: durant el 2025, hem dut a terme la digitalització de la fulla de caixes, eliminant així la necessitat d'impressions en paper. Gràcies a esta iniciativa, s'ha aconseguit un estalvi mitjà de 10 fulls per tenda i dia, que representa aproximadament 1.600.000 fulls menys a l'any.
• Eliminació del formulari en paper en millora contínua: dins del nostre compromís amb la innovació i l'eficiència, hem digitalitzat el procés de Millora Contínua, eliminant tant el formulari en paper com les bústies físiques. Actualment, totes les propostes es gestionen de manera centralitzada i àgil a través de l'app Gent Consum.
• Digitalització de la documentació del transport capil·lar als punts de venda: en Consum ens hem avançat a la Llei de Mobilitat Sostenible implantant en 2025 la carta de port digital en totes les nostres Unitats Logístiques. Amb això, tota la documentació de transport (cartes de port, fulls de ruta i albarans de carn) es gestiona de forma 100% digital, eliminant completament el paper i modernitzant la gestió d'actius abans de l'entrada en vigor de la normativa a l'octubre de 2026.
• La implantació del tiquet digital, que té el potencial de reduir fins a un 40% el consum de paper que es destina a este concepte.

Energia i consums sota control

• Energies renovables: la Cooperativa té contractes de compravenda d’energia renovable a llarg termini (PPA) amb Endesa i Alcanzia que garantixen que més del 98% del seu consum elèctric prové de fonts renovables. L’objectiu és arribar al 100%. A més, al juliol de 2025 va arrancar la instal·lació fotovoltaica de la Plataforma de Zona Franca (1.500 kw), aconseguint un estalvi energètic aproximat del 18%.
• Mobiliari frigorífic eficient: el mobiliari frigorífic amb portes de vidre permet assolir un estalvi del 50% d’energia enfront d’un equip obert, i d’un 15% del consum total d’un supermercat. 
• Nou model de forn elaborat amb caixes de porexpan reciclades: es va iniciar en 2023 i s’anirà implantant a tota la xarxa progressivament. La mesura, pionera en el sector del retail, mostra el compromís de la Cooperativa envers la sostenibilitat i a hores d’ara té una implantació del 70% de la xarxa comercial.
• Vehicles elèctrics: apostem per l’electrificació dels desplaçaments tant amb el creixement de la nostra flota de vehicles 100% elèctrics com oferint la possibilitat de recàrrega als nostres pàrquings. 
• Il·luminació led: els leds implantats en totes les tendes de la Cooperativa generen un estalvi del 60% de l’energia respecte dels equips convencionals. Durant l’exercici 2025 s’han instal·lat equips d’il·luminació LED en 39 tendes de la xarxa comercial. 
• Carregadors de vehicles elèctrics: durant l’exercici 2025 s’ha continuat instal·lant punts de recàrrega per a vehicles elèctrics d’accés públic de càrrega ràpida i superràpida. 
• Grups electrògens amb biocombustibles: durant l’exercici 2025 s’ha testat l’ús de combustible HVO (Hydrotreated Vegetable Oil) en els grups electrògens. Este combustible renovable permet reduir fins a un 90% les emissions de CO₂, a més d’altres compostos contaminants generats en la combustió.
• Refrigeració amb sistemes CO₂ transcrític (R744): en 2025 s’han instal·lat 31 noves centrals de CO₂, una tecnologia amb un potencial de calfament atmosfèric (PCA) pràcticament nul i molt alineada amb els objectius de descarbonizatció directa de la Cooperativa. Este model reduïx més del 99% de l’impacte climàtic associat a fugues.
• Eficiència logística: Entre els projectes d’eficiència logística més destacats de Consum, hi ha la implantació a Benidorm d’un sistema de distribució urbana lliure d’emissions i sorolls per a abastir els seus supermercats. El projecte va començar en 2023 i es basa en la distribució exclusiva en este municipi amb camions 100% elèctrics operats des del centre logístic de Finestrat, que permeten reduir 642 tones de CO₂ a l’any.

Ens unix el compromís

Gasos refrigerants

• En 2025 Consum ha continuat el seu projecte de xarxa de tendes neutres, aconseguint les 120 tendes. Esta iniciativa és pionera en el sector de la distribució alimentària que té com a objectiu reduir i compensar les emissions dels seus establiments com a part de l’estratègia de descarbonització amb horitzó 2030. Esta iniciativa suposa un nou pas per a assolir l’objectiu de 0 emissions directes netes.

Sostenibilitat logística

• Després d’obtindre la tercera estrela del programa de reducció d’emissions logístiques Lean & Green, Consum aspira a la quarta estrella reduint un 55% les emissions de CO₂ en l’activitat logística abans de 2030.

Petjada de carboni

• La petjada de carboni de la Cooperativa s’ha reduït un 90% des del 2015. A més, és la primera empresa del sector de la distribució alimentària que va obtindre el segell “Reduïsc” del Ministeri per a la Transició Ecològica (MITECO) i per primera vegada en 2023, també el “Compense”.
• La Cooperativa és pionera en l’obtenció de la validació dels seus objectius de descarbonització pel Science Based Targets initiative (SBTi).
• En 2025, Consum ha renovat la certificació Residu Zero d’AENOR, fet que consolida el seu compromís amb la reducció de residus i l’optimació de recursos. La certificació s’ha renovat en totes les plataformes logístiques i en la seu central.

Política Ambiental

S’ha actualitzat la Política Ambiental de Consum, orientada a reduir l’impacte de la seua activitat en l’entorn, a través de la millora contínua de la gestió i la sensibilització dels grups d’interés.