Informació nutricional (100gr)
149
Kcal
8.60 gr
CHO
3.50 gr
Proteïnes
10.70 gr
Greix
-
Calentar la plancha.
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Lavar y cortar en rodajas la verdura (los tomates, se pueden partir por la mitad).
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Poner la verdura sobre la plancha bien caliente, salar y dorar por ambos lados.
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Colocar en una fuente toda la verdura y rociar con el aceite.
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Si se desea, espolvorear con hierbas aromáticas.
250 g de carabasseta
250 g de albergina
120 g de espàrrecs silvestres
250 g de tomaca
100 g de xampinyó
150 g de ceba
40 g de oli d'oliva
sal
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