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Vedella amb curri (sense sal)

Recepta del nutricionista

Informació nutricional (100gr)

331

Kcal

6.30 gr

CHO

33.10 gr

Proteïnes

19 gr

Greix

  • Freír y reservar los filetes.

  • En el mismo aceite freír la cebolla y el ajo, pelados y troceados. Cuando empiecen a dorarse, añadir la salsa de tomate y la de curry. Cocinarlo unos minutos removiendo de vez en cuando.

  • Incorporar los filetes a la sartén y cocinarlo todo junto.

For 4

600 g de vedella, bistec

250 g de tomaca triturada en conserva

150 g de ceba

40 g de salsa curry

2 dent de all

40 g de oli d'oliva

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