Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Búsqueda
Shopping Cart
Breadcrumbs

Truites de formatge

Recepta del nutricionista
Més receptes per a

Informació nutricional (100gr)

344

Kcal

19.90 gr

CHO

16.50 gr

Proteïnes

21.40 gr

Greix

  • El día anterior, corta el pan en daditos y colócalos en una ensaladera, añade el ajo pelado y machacado, el queso cortado en láminas muy finas y la leche. Deja reposar 1 hora y luego amasa con un tenedor o con la mano. Salpimienta, añade las especies y reserva en la nevera.

  • Al día siguiente, bate los huevos. Lava, corta los tallos del perejil y pícalo. Incorpóralo a la preparación del día anterior. Amasa la pasta, que debe quedar blanda, pero sin líquido. Deja escurrir 1 hora.

  • Divide la pasta en 4 partes. Calienta las 2 cucharadas de aceite en una sartén pequeña y cocina las tortillas, dorándolas 5 minutos por cada lado. Sirve caliente.

For 4

150 g de molla de pa dur

2 dent de all

150 g de formatge Cantal vell sec

50 g de llet desnatada

5 g de espècies (clau, comí, pebre,...)

3 unitat de ou

25 g de julivert

20 g de oli d'oliva

sal

pebre

Comentaris (0)

Receptes similars a Truites de formatge

Modal Register