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Samfaina

Informació nutricional (100gr)

209

Kcal

12.60 gr

CHO

4.70 gr

Proteïnes

14.40 gr

Greix

  • Lavar, vaciar y trocear los pimientos.

  • Pelar (opcional) y trocear el calabacín.

  • Poner en una sartén con aceite el pimiento y a continuación la salsa de tomate.

  • Incorporar el calabacín y sazonar. Dejar a fuego lento hasta que esté tierna la verdura.

For 4

500 g de ceba

200 g de pimentó roig

200 g de salsa de tomaca

500 g de carabasseta

40 g de oli d'oliva

sal

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