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Saltat de carlotes i alfàbega

Recepta del nutricionista

Informació nutricional (100gr)

166

Kcal

6.60 gr

CHO

4.10 gr

Proteïnes

13.20 gr

Greix

  • Pela el tomate, córtalo en cuatro, retírale las semillas y pícalo en cubos. Corta en trozos pequeños el queso. Pon todo junto en una fuente y reserva.

  • Pela y corta las zanahorias en bastones. Pela la cebolla y córtala en láminas. Saltea las zanahorias y las láminas de cebolla en una sartén, tipo wok, con el aceite hasta que queden al dente.

  • Retira del fuego, salpimienta y añade la albahaca.

  • Mezcla con los tomates y sirve.

For 4

2 unitat de carlota

1 unitat de ceba

80 g de formatge de Burgos

1 unitat de tomaca

40 g de oli d'oliva

3 fulla de alfàbega

sal

pebre

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