Informació nutricional (100gr)
449
Kcal
30.40 gr
CHO
14.20 gr
Proteïnes
29.90 gr
Greix
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Pelar, lavar y partir las patatas en rodajas.
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Freír en abundante aceite con los dientes de ajos.
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Batir los huevos y salpimentar.
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Retirar el exceso de aceite de la sartén, e incorporar los pimientos a las patatas.
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Dejar unos minutos a fuego medio.
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Hacer el revuelto en una sartén con unas gotas de aceite.
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Servir con las patatas y el pimiento como guarnición.
6 unitat de ou
800 g de creïlla
100 g de pimentó de padrón
80 g de oli d'oliva
4 dent de all
sal
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