Precalienta el horno a 180º. Reboza todo el contorno del solomillo con los copos de maíz rotos, salpimienta y sella el solomillo por la cara superior e inferior.
Precalienta el horno a 180º. Reboza todo el contorno del solomillo con los copos de maíz rotos, salpimienta y sella el solomillo por la cara superior e inferior.