En tiempos donde los hornos, microondas y freidoras de aire invaden las casas, esta receta reivindica el uso de la sartén con tapa donde los alimentos se cocinan con el vapor generado del agua que contienen. Fácil, rápido, sano, nutritivo y ¡delicioso! 😋
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Añadir en una sartén (todavía sin poner al fuego): un huevo, una ración de brócoli troceado, media zanahoria troceada, queso rallado por encima y espolvorear especias al gusto.
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Poner la tapa a la sartén (que sea de cristal para poder ver el interior sin destapar) y escoger fuego medio. Tan pronto se vea que el brócoli adquiere un verde intenso y el queso se ha derretido, apagar el fuego, destapar y servir. ¡A disfrutarlo con una buena rebanada de pan! 😋
1 ud de Ración de brócoli
1 ud de Huevo
1 ud de Media zanahoria
1 ud de Ración de queso rallado Gouda
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