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Panga amb taronja

Informació nutricional (100gr)

406

Kcal

39 gr

CHO

22.20 gr

Proteïnes

17.60 gr

Greix

  • Salpimienta los filetes de panga, enróllalos y cierra con un palillo.

  • Marca en una sartén con 2 cucharadas de aceite, añade el ajo picado y deja dorar.

  • A continuación, añade el zumo de naranja y deja cocer 5 minutos a fuego suave con la sartén tapada.

  • Por otro lado, cuece el arroz, siguiendo las indicaciones del fabricante.

  • En una sartén con otras 2 cucharadas de aceite, tuesta los piñones , añade las pasas, el arroz y saltéalos.

  • Agrega el perejil picado al final.

  • Sirve y decora con los brotes.

For 4

4 unitat de tallades de panga

40 g de oli d'oliva

2 dent de all

100 ml de suc de taronja

30 g de pinyons

30 g de panses

2 g de julivert picat

100 g de brots de soja

75 g de arròs basmati

75 g de arròs salvatge

sal

pebre

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