Informació nutricional (100gr)
344
Kcal
32.40 gr
CHO
23.60 gr
Proteïnes
11.40 gr
Greix
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Asar las patatas en el horno, envueltas individualmente en papel de aluminio, con un chorrito de aceite y sal.
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Pochar la cebolla en una sartén con un chorrito de aceite de oliva. Cuando esté blanda, añadir el vino, salar y remover durante unos minutos.
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Colocar las pescadillas en una fuente de horno, untada con aceite. Echar por encima la cebolla y espolvorear con perejil picado.
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Hornear durante unos 15 minutos,
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Servir la pescadilla con la cebolla. Acompañar con las patatas.
600 g de llucet
800 g de creïlla
300 g de ceba
100 ml de vi blanc
40 g de oli d'oliva
sal
julivert
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