Recepta del nutricionista
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Informació nutricional (100gr)
353
Kcal
44.60 gr
CHO
15.90 gr
Proteïnes
11.30 gr
Greix
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Poner a remojo las lentejas 12 horas antes en agua fría.
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Lavar y escurrir. Poner las lentejas en un cazo con abundante agua fría y un chorrito de aceite..
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Añadir la patata troceada, las zanahorias cortadas en trozos medianos, la cebolla pelada y troceada, los ajo y el pimentón.
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Salar y si es necesario, añadir agua hasta que se cubran los ingredientes.
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Dejar cocer hasta que las lentejas estén en su punto.
For 4
240 g de llentilles cuites
150 g de tomaca
100 g de ceba
2 dent de all
200 g de carlota
200 g de creïlla
40 g de oli d'oliva
sal
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