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Picar el secreto hizo freírlo con un poco de cebolla y apio.
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Fuera del fuego añadir mayonesa e integrarlo todo.
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Cocer los huevos y partirlos por la mitad.
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Rellenarlos con el sofrito y añadir también la yemas cocidas.
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Ponerle parmesano por encima y rellenarlos a soplete o con el gratinador del horno.
For 4
12 ud de Huevos
300 gr de Secreto ibérico
50 gr de Parmesano
50 gr de Mayonesa
Comentaris (2)
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Irene
20 Octubre 2025
Receta muy sabrosa.
Irene
Hace 11 months
Receta muy sabrosa.
JOSE MANUEL GARCIA
17 Octubre 2025
Que buena pinta tiene!!!!
JOSE MANUEL GARCIA
Hace 11 months
Que buena pinta tiene!!!!
